ver el programa INGREDIENTES Cordero guisado: 1 pierna cordero recental 4 dientes de ajo 2 cebollas 1 berenjena pequeña 1/2 vaso de tomate frito 1 vaso de vino tinto 1 litro de caldo de carne Romero fresco, 1 clavo y 1 ramita de canela 2 cucharadas de miel y 1 de...
ver el programa INGREDIENTES Base: 200 g de galletas de chocolate 150 g de mantequilla Relleno de queso: 700 g de queso crema 200 ml de nata de montar 4 huevos 1 cucharada de esencia de vainilla 200 g de azúcar 30 g de maicena Cobertura: 200 g de queso crema 1...
ver el programa INGREDIENTES Brocoli asado con bacon: 1 kg de brócoli congelado 80 g de taquitos de bacon 2 dientes de ajo y 1 limón Algunos dátiles y anacardos Patatas gratinadas con pollo: 500 g de espinacas congeladas 2 pechugas de pollo Salsa ranchera 2 patatas...
ver el programa INGREDIENTES Pollo en salsa de Almendras: 1 kg de contramuslos de pollo deshuesados 100 g de almendras crudas y peladas 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 3 vasos de caldo de pollo 1 cucharada sopera de maicena 4 cucharadas de salsa de soja 1...
ver el programa INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre 500 g de carne picada de ternera 80 g de taquitos de bacon 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 100 g de guisantes 1/3 de vaso de tomate frito 1 vaso de caldo de carne 1 cucharilla de salsa picante 1 cucharada de...
ver el programa INGREDIENTES Tartar de tomate: 1 kg de tomates pera 3 dientes de ajo sin pelar 1/2 cebolla roja pequeña 30 g de pepinillos 20 g de alcaparras Mostaza americana y salsa Perrin´s Tomillo fresco y cebollino Aperitivo de boquerón y tomate: 1 tomate grande...
