ver el programa INGREDIENTES Cerdo a la jardinera: 800 g de cabeza de lomo 4 dientes de ajo 2 cebollas 2 zanahorias 1 pimiento rojo 3 tomates maduros 150 g de guisantes 1 litro de caldo de carne 1/2 vaso de vino oloroso 50 g de almendras fritas Laurel y tomillo seco...
ver el programa INGREDIENTES Pastel de Yogur: 4 huevos 6 cucharadas de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla 50 g de maicena 1 cucharadita de levadura química 350 g de yogur tipo griego Azúcar glasé para decorar Compota de fresas: 500 g de fresas 3 cucharadas de...
ver el programa INGREDIENTES 4 pintarrojas 500 g de almejas (o chirlas) 1 tomate grande 4 dientes de ajo 50 g de almendras crudas y peladas 3 rebanadas de pan 1/3 de vaso de vino blanco 2 guindillas cayenas y azafrán en hebras 3 rebanadas de pan para picatostes Aceite...
ver el programa INGREDIENTES I Salsa: 1 vaso de mayonesa 3 cucharadas de miel 3 cucharadas de salsa barbacoa 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de mostaza americana Ensalada: 150 g de queso 1 manzana 50 g de nueces peladas Tomates...
ver el programa INGREDIENTES 500 g de garbanzos 1 cuarto trasero de pollo 250 g de magro de cerdo 1 hueso de jamón 1 hueso añejo de cerdo 100 g de tocino fresco 2 chorizos 1 morcilla 1 col 3 dientes de ajo 1 cebolla 3 zanahorias 2 patatas grandes Pimentón dulce,...
ver el programa INGREDIENTES Masa quebrada: 250 g de harina de trigo 125 g de mantequilla sin sal 1 huevo L Relleno: 1 pimiento rojo de asar 1 pimiento verde de asar 1 cebolla roja Mermelada de pimientos sin azúcar 1 rodaja grande de rulo de queso de cabra 3 huevos L...
