ver el programa INGREDIENTES Chips de patatas: 200 g de patatas cocidas 75 g de maicena 35 g de queso en polvo Ajo molido, pimentón dulce y perejil fresco Paté de jamón con aceitunas: 180 g de tacos de jamón 150 g de queso crema 100 ml de nata 50 g de aceitunas...
ver el programa INGREDIENTES Fiambre de Pavo: 300 g de filetes de pavo 200 g de jamón cocido 3 quesitos en porciones 1 huevo 4 pimientos del piquillo 30 g de pistachos pelados 15 aceitunas verdes sin hueso Mermelada de Pimientos: 2 pimientos rojos 200 g de...
ver el programa INGREDIENTES Salsa brava de cerezas: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 tomates maduros 100 g de cerezas Pimentón picante y guindilla cayena Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Berenjenas crujientes: 2 berenjenas pequeñas 175...
ver el programa INGREDIENTES PORRA DE SANDÍA 600 g de tomates maduros 1 pimiento verde italiano 1 diente de ajo 400 g de sandía 300 g de molletes Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal PROCESO DE COCINA: Lavar bien los tomates y el pimiento verde. Quitarles el...
ver el programa INGREDIENTES PATÉ DE GAMBAS AL AJILLO 400 g de gambas 5 palitos de cangrejo 1 lata pequeña de atún en aceite 2 huevos cocidos 6 cucharadas de mayonesa 3 dientes de ajo y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra y sal PROCESO DE COCINA: Pelar...
ver el programa INGREDIENTES: 3 cuartos traseros de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 cuña de queso Obleas de empanadillas 1 vaso de mayonesa Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Cortar los cuartos traseros de...
