ver el programa INGREDIENTES Buñuelos de Naranja: 125 ml de zumo de naranja Ralladura de naranja 100 ml de leche 90 g de mantequilla 30 g de azúcar 180 g de harina de trigo 5 g de levadura química 3 huevos Aceite de oliva virgen extra para freír Azúcar para rebozar...
ver el programa INGREDIENTES: Pollo a la Moruna: 6 contramuslos de pollo 2 cebollas 30 g de almendras fritas 30 g de pasas 50 g de aceitunas negras sin hueso 1 tazón de arroz blanco cocido 2 huevos cocidos Laurel, canela molida, cúrcuma y clavos Aceite de oliva...
ver el programa INGREDIENTES: 12 rulos de pasta precocida de canelones 250 g de queso rallado Orégano Boloñesa: 400 g de carne de ternera picada 100 g de paté 100 g de bacon 1 zanahoria 1 cebolla 1 penca de apio 2 dientes de ajo 1/2 vaso de tomate frito 1/2 vaso de...
ver el programa INGREDIENTES: 1 pechuga de pollo 4 pimientos de asar medianos 1 cebolla 1 calabacín 1 zanahoria 1/2 vaso de tomate frito 4 dientes de ajo 1 vaso de caldo de pollo 1/3 de vaso de salsa de soja 3 cucharadas de miel 1/2 limón 150 g de queso rallado Aceite...
ver el programa INGREDIENTES CREMA DE RON: 200 ml de nata de cocinar 60 g de azúcar 1/5 de vaso de leche 20 g de maicena 80 g de ron 1 rama de canela PROCESO DE COCINA: Para la crema de ron, poner al fuego la nata con el azúcar y 1 ramita de canela. Por otro...
ver el programa INGREDIENTES: 1 kg de carrilleras de cerdo 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 1 penca de apio 1 pimiento rojo 2 tomates 3 patatas medianas Algunos guisantes 1 vaso de vino blanco 2 rodajas de piña natural Aceite de oliva virgen extra, sal y...
