Ingredientes: Para la Crema pastelera: ½ l. de leche 2 huevos 50 gr. fécula de maíz 3 cucharadas de miel de caña Para los Panqueques: 3 plátanos 3 huevos 3 cucharillas de levadura Para la Decoración: 200 g. de cobertura de chocolate 400 g de fresas Granillo tostado de...
Ingredientes: Para el Flan: 4 huevos 2 vasos de leche Azúcar 1/4 de limón Para el Bizcocho: 3 huevos 100 g. de azúcar 100 g. de harina Elaboración: En primer lugar iremos preparando el horno para el baño María. Lo encenderemos a 175º e introduciremos dentro una...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 150 g. de paté 1 cuña pequeña de queso tierno 100 g. de jamón ibérico 1 manzana 2 patatas medianas 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 naranjas 1 copa de Brandy Azafrán en hebras y miel. Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Ingredientes: Bartolillos: 1/3 de vaso de aceite de oliva virgen extra (100 ml.) 2/3 de vaso de vino blanco (200 ml.) Harina (la que admita la masa) 5 cucharadas de azúcar glasé 1 cucharada de canela molida Miel Crema pastelera: 2 vasos de leche 2 huevos 50 g. de...
Ingredientes: Para la Mazamorra: 150 g. de pan de molde sin corteza 1 diente de ajo 15 almendras crudas Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal. Guarnición: uvas, aceitunas negras sin hueso y 1 manzana Para las Pavías de solomillo: 1 solomillo de cerdo 2 huevos...
Ingredientes: 1 Kg. de patatas 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 pimientos verdes 1 calabacín 1 berenjena 2 tomates maduros 4 huevos 1 cuña de queso tierno 150 g. de harina 3/4 de vaso de leche Tomillo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Elaboración: Para el...
