Fabada marinera

Fabada marinera

ver el programa Ingredientes: ½ kg de alubias 1 kg de choco limpio 250 g de langostinos pelados 250 g de panceta 300 g de chorizo de guiso 150 g de morcilla de guiso 2 cebollas 1 pimiento verde italiano 1 tomate bola 4 dientes de ajo sin pelar 3 rebanadas de pan 1...
Albóndigas de bacalao y gambas

Albóndigas de bacalao y gambas

ver el programa Ingredientes: Albóndigas de Bacalao: 3/4 de kg de bacalao 250 g de gambas peladas 2 huevos 2 dientes de ajo y perejil fresco Pan rallado Harina y huevo para rebozar Salsa: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 3 rebanadas de pan 100 g de almendras...
Escalopes de Pollo

Escalopes de Pollo

ver el programa Ingredientes: Escalopes de Pollo: 4 pechugas de pollo 3/4 de kg de calabaza 1 tomate de ensalada pequeño 100 g de jamón ibérico 50 g de pan rallado 150 g de queso para rallar Perejil fresco Patatas al orégano: 4 patatas medianas 1 cebolla pequeña 2...
Bollitos fritos con crema

Bollitos fritos con crema

ver el programa Ingredientes: Salsa de Chocolate: 200 ml de nata 250 g de chocolate 1/2 vaso de zumo de naranja 1 cucharada de azúcar 60 g de aceite de oliva virgen extra Bollitos fritos: 500 g de harina de fuerza 25 g de levadura 60 g de aceite de oliva virgen extra...
Pastel de verduras

Pastel de verduras

ver el programa Ingredientes: Pastel de Verduras: 2 blancos de puerros 2 dientes de ajos 2 zanahorias 1 pimiento rojo 1/2 manojo de espárragos 1 berenjena pequeña 1 vaso de nata 3 huevos Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Tomate Casse: 8 tomates pera o bola...