Pinchito de pavo con verduritas

Pinchito de pavo con verduritas

Ingredientes: Pinchito de Pavo: 600 g. de pechuga de pavo 2 dientes de ajo 1/2 limón Clavos, perejil, pimentón dulce, comino molido Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Verduritas al Queso: Mini verduras 2 dl. de nata 200 g. de rulo de queso de cabra Cebollino...
Pavo con Manzanas y champiñones

Pavo con Manzanas y champiñones

Ingredientes: 3/4 de Kg. de pechuga de pavo 2 cebollas 2 dientes de ajo 200 g. de bacón 1 manzana 300 g. de champiñones 150 g. de jamón ibérico 1/2 vaso de arroz 1 cuña pequeña de queso para rallar 1 copa de vino del Condado 1/3 de vaso de nata 2 vasos de caldo de...
Dados de Pavo con verduras y arroz

Dados de Pavo con verduras y arroz

Ingredientes: Para el Salteado de Pavo: ¾ de Kg. de pechuga de pavo Verduras: 2 cebollas rojas, 4 dientes de ajo, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 zanahoria y 1 manzana 10 dátiles sin hueso 50 g. de almendras fritas Comino molido, mostaza suave, ajonjolí Para el...
Redondo de pavo con setas y espinacas

Redondo de pavo con setas y espinacas

INGREDIENTES: 1 pechuga de pavo entera 200 g. de setas 1 cebolla roja 1 berenjena pequeña 2 dientes de ajo 200 g. de espinacas limpias 1 manzana 1 limón 25 g. de pasas 50 g. de almendras fritas ½ vaso de vino dulce 1 rama de canela Aceite de oliva virgen extra, sal y...
Pechuga de pavo rellena

Pechuga de pavo rellena

INGREDIENTES: 1 pechuga de pavo entera 100 g. de jamón ibérico 5 lonchas de queso 1 cebolla 2 dientes de ajo 250 g. de espinacas frescas 1/3 de vaso de miel 4 cucharadas de mostaza suave 75 g. de uvas pasas 75 g. de orejones 50 g. de piñones 1 vaso de vino dulce...