ver el programa INGREDIENTES: 8 langostinos de Sanlúcar 200 g de champiñones 50 g de taquitos de jamón 1 copita de manzanilla de Sanlúcar 3 dientes de ajo y perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Para la última tapa, cocinar con...
ver el programa INGREDIENTES: Mermelada de mango: 2 naranjas 1 mango 200 g de azúcar Comino molido, 1 clavo y romero fresco Para la mermelada, pelar, trocear y disponer las naranjas y el mango en una cacerola al fuego con el azúcar, una cucharadita de comino, 1...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de choco limpio 350 g de langostinos 1 bote de garbanzos cocidos 5 dientes de ajo 2 cebollas 2 tomates maduros 1 vaso de nata para cocinar 50 g de almendras fritas 1 guindilla cayena, curry y cilantro fresco 1 vaso de arroz y perejil...
ver el programa INGREDIENTES 250 g de bacalao desalado 150 g de langostinos 200 g de setas 4 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 300 g de harina 300 g de aceite de oliva virgen extra 3 vasos de leche Harina, huevo y pan rallado (empanado) Tomillo seco Aceite de oliva...
ver el programa INGREDIENTES GUISO DE SEPIA CON GUISANTES 1 sepia 300 g de langostinos 1 kg de patatas 200 g de guisantes congelados 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 2-3 tomates bola 1 copa de manzanilla Laurel, pimentón dulce y azafrán Aceite...