ver el programa INGREDIENTES POLLO A LA JARDINERA 1 pollo troceado 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo de asar 2 zanahorias 200 g de champiñones 2 tomates 100 g de guisantes 1 vaso de vino tinto Laurel, tomillo seco y clavo Aceite de oliva virgen extra,...
ver el programa INGREDIENTES POLLO STROGONOFF 1/2 pollo troceado 1 cebolla 200 g de champiñones 1 cucharada de mostaza 1/3 de vaso de vino blanco 1/3 de vaso de brandy 200 ml de nata 2 vasos de caldo de carne Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES Calamares al ajo-perejil: 8 calamares medianos (1 kg aprox.) 3 dientes de ajo y perejil fresco Menestra de verduras: 2 dientes de ajo, 1 cebolla, 1 blanco de puerro y 2 zanahorias 200 g de judías verdes, 200 g de champiñones y 3 alcachofas...
ver el programa INGREDIENTES Pollo a la campesina: 2 pechugas grandes de pollo 1 cebolla 3 dientes de ajo 150 g de champiñones 4 tomates pera 100 g de espinacas 150 g de tomates secos hidratados 1/4 de vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de pollo 1 vaso de leche...
ver el programa INGREDIENTES Solomillo en salsa: 1 de kg de solomillo de cerdo 1 cebolla 200 g de champiñones 1 cucharada de mostaza 1/3 de vaso de vino blanco 1/3 de vaso de brandy 200 ml de nata 1 vaso de caldo de carne Guarnición: 3 patatas medianas 3 dientes de...
