Pastelitos de melocotón

Pastelitos de melocotón

ver el programa[/button INGREDIENTES Brazo de Melocotón: 4 huevos L 100 g de harina 100 g de azúcar 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de levadura química Mermelada de melocotón Crema de vainilla: 1 brick de Tulipán para montar 1 cucharadita de extracto de vainilla 1...
Crema fría de calabaza

Crema fría de calabaza

ver el programa[/button INGREDIENTES Crema de calabaza: 650 g de calabaza limpia 1 cebolla 3 dientes de ajo y curry. 1/2 vaso de zumo de naranja 1 litro de caldo de pollo 150 ml de Tulipán para cocinar Guarnición: 12 langostinos cocidos y pelados 1 bola de mozzarella...
Tarta Napoleón

Tarta Napoleón

ver el programa[/button INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre Crema pastelera: 4 yemas de huevo 100 g de azúcar 40 g de maicena 500 g de leche 50 g de mantequilla sin sal 1 cucharadita de extracto de vainilla Glaseado: 100 g de azúcar glasé 1 clara de huevo 1/2 limón 1...
Hojaldre de manzanas con nueces

Hojaldre de manzanas con nueces

ver el programa[/button INGREDIENTES HOJALDRE DE MANZANAS Y NUECES 1 lámina de hojaldre 2 manzanas 50 g de nueces peladas 30 g de pasas 1/2 limón, azúcar moreno, canela molida y semillas de amapola 3 cucharadas de miel, 1 huevo para pintar y azúcar glasé ELABORACIÓN...
Corona de hojaldre y carne

Corona de hojaldre y carne

ver el programa INGREDIENTES Corona de hojaldre: 1 lámina de hojaldre 300 g de carne picada 3 dientes de ajo 2 cebollas rojas pequeñas 200 g de setas 100 g de queso 6 tomates cherry 12 aceitunas verdes sin hueso 2 huevos, pimentón dulce y tomillo seco Salsa de...