ver el programa INGREDIENTES I Patatas Alioli: 750 g de patatas medianas 3 latas pequeñas de atún en conserva 3 huevos cocidos 1 diente de ajo Alioli con leche: 1/3 de vaso de leche 1/4 de cebolleta y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal PROCESO...
ver el programa INGREDIENTES Solomillo al vino: 1 kg de solomillo de cerdo 2 vasos de vino tinto 2 dientes de ajo, 1/2 limón y romero fresco Verduras salteadas: 250 g de patatas de guarnición 2 pimientos verdes italianos 1 cebolla 3 tomates bola 3 dientes de...
ver el programa INGREDIENTES: 3 patatas medianas 150 g de gambas peladas 150 g de bacalao desalado 100 g de chirlas 1 copita de oloroso 2 vasos de caldo de pescado 4 dientes de ajo 1 cebolla 3 huevos Harina y pan rallado Azafrán y perejil fresco Aceite de oliva virgen...
ver el programa INGREDIENTES: Caldo de pollo: 1 carcasa de pollo 1 cebolla, 1 puerro y 2 ñoras Aceite de oliva virgen extra y sal Arroz de calamares y pollo: 1 cuarto trasero de pollo 300 g de calamar limpio 4 dientes de ajo 200 g de boniato 1 tomate grande 2 o...
ver el programa INGREDIENTES Salsa brava de cerezas: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 tomates maduros 100 g de cerezas Pimentón picante y guindilla cayena Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Berenjenas crujientes: 2 berenjenas pequeñas 175...
