ver el programa INGREDIENTES: Pastel de Langostinos: 500 g de langostinos 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena pequeña 1 copita de Brandy 1/2 litro de nata 5 huevos Mayonesa de Aguacate: 2 aguacates maduros 1/2 naranja Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES Pastel de carne con Huevo: Pan artesano 300 g de carne picada de ternera 4 huevos 1 vaso de leche 200 g de queso rallado Ajo en polvo y orégano Pisto: 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 berenjena 5 tomates pera...
ver el programa INGREDIENTES: 1 lubina de 1 Kg 250 g de coquinas 250 g de gambas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 berenjena 4 cucharadas de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco 1 cucharada de harina y perejil fresco Aceite de oliva virgen...
ver el programa INGREDIENTES Salsa brava de cerezas: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 tomates maduros 100 g de cerezas Pimentón picante y guindilla cayena Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Berenjenas crujientes: 2 berenjenas pequeñas 175...
ver el programa INGREDIENTES: 500 g de carne picada de ternera 700 g de patatas 500 g de tomates 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena 200 g de queso rallado Tomillo seco, laurel, curry y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA:...
