ver el programa INGREDIENTES: 2 kg de patatas 250 g de langostinos cocidos y pelados 2 latas de atún en aceite 5 pimientos de piquillo 1 zanahoria 3 huevos cocidos 1/4 de lechuga iceberg Mayonesa Aceitunas rellenas de anchoas Comino molido y perejil fresco Aceite de...
ver el programa INGREDIENTES Libum: 275 g de queso crema 115 g de harina 1 huevo 2 cucharadas de miel Garum actual: 1 lata pequeña de anchoas 2-3 cucharadas de vino dulce 1 cucharada de miel Aceite de oliva virgen extra y pimienta Calamares en salsa: 1 kg de...
ver el programa INGREDIENTES Crema pastelera: 2 vasos de leche 2 huevos 100 g de azúcar 30 g de maicena Bizcocho: 2 manzanas 2 huevos 1 cucharada de miel 1/2 vaso de leche 100 g de azúcar 200 g de harina 10 g de levadura química 2 cucharadas de extracto de vainilla...
ver el programa INGREDIENTES Arroz almadrabero: 1/2 Kg. de atún de almadraba 350 g de gambas 1 puerro 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 3 tomates maduros 2 vasos de arroz Azafrán, laurel, pimentón dulce y 2 ñoras Aceite de oliva...
ver el programa INGREDIENTES Hamburguesitas: 1 pechuga de pollo 1 patata mediana cocida 50 g de jamón ibérico 2 dientes de ajo 1 huevo Perejil fresco Pan rallado (opcional) Salmorejo: 1 kg de tomates maduros 250 g de miga de pan 1 diente de ajo 2 huevos cocidos Aceite...
ver el programa INGREDIENTES: Lomo asado: 1 kg aprox de cinta de lomo 1 manzana pequeña 5 lonchas de queso Algunas nueces y pasas Salsa gaucha Guarnición: 3 patatas medianas Orégano, pimentón dulce y comino molido Salsa de arándanos: 150 g de arándanos 1 cuchara de...
