Sardinas asadas

Sardinas asadas

ver el programa INGREDIENTES 1 kg de sardinas Sal gorda Ensalada: 2 pimiento rojos 1 pimiento verde de asar 1 tomate de ensalada 1 cuña de queso 2 huevos cocidos 1 pieza pequeña de pan 80 g de aceitunas negras sin hueso 50 g de nueces peladas 100 g de lechuga...
Pollo crujiente

Pollo crujiente

ver el programa   INGREDIENTES Pollo crujiente: 2 pechugas de pollo 1 cucharada de tomate frito 1 cucharada de mostaza americana Harina y maicena Ajo en polvo, pimentón dulce y tomillo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Ensalada de tomatitos: 200 g...
Rissotto primavera

Rissotto primavera

ver el programa INGREDIENTES: 2 dientes de ajo 1 cebolla 5 espárragos verdes 50 g de guisantes 1 vaso de arroz 1/3 de vaso de vino blanco 2 vasos de caldo de pollo 1 cuña de queso para rallar 1 limón y perejil fresco Chicharrones (opcional) Aceite de oliva virgen...
Chicharrones

Chicharrones

ver el programa   INGREDIENTES FOCACCIA Chicharrones fritos 350 g de harina de fuerza 210 g de agua 1 sobre de levadura seca de panadero 1 cucharada de azúcar 20 g de tomate seco en aceite y romero fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta  ...
Tarta de arroz con leche,

Tarta de arroz con leche,

ver el programa INGREDIENTES Base de la tarta: 200 g de galletas tipo María 125 g de mantequilla sin sal Arroz con leche: 1 litro de leche 150 g de arroz 200 ml de nata 125 g de azúcar 1 vaina de vainilla Hojas de gelatina (12g) Gelatina de Mermelada: 1 tarro de...
Bacalao gratinado con tomate

Bacalao gratinado con tomate

ver el programa INGREDIENTES 600-700 g de bacalao desalado y sin espinas 100 g de harina de freír 100 g de queso en polvo Tomate frito: 1 kg de tomate pera o bola maduros 1 cebolla 200 g de azúcar 1 clavo y tomillo seco Guarnición: Patatas de guarnición 1 limón y...