ver el programa INGREDIENTES Panojas de boquerones: 750 g de boquerones victorianos Harina para freír Asadillo de Verduras: 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 berenjena pequeña 3 huevos cocidos 1 tomate de ensalada 10 pepinillos en vinagre 1/2 limón y comino...
ver el programa INGREDIENTES 3/4 de kg de carrilleras de cerdo 200 g de chorizo para guiso 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 tomates pera maduros 1 litro de caldo de pollo 100 g de guisantes 2 zanahorias 3 patatas medianas Pimentón dulce, laurel y clavos...
ver el programa INGREDIENTES: 300 g de garbanzos 250 g de chorizo 300 g de tagarninas limpias 200 g de setas de temporada 4 dientes de ajo 1 puerro 1 zanahoria 1 cebolla 2 rebanadas de pan 4 huevos Laurel, comino molido y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra,...
ver el programa INGREDIENTES Relleno: 4 cucharadas de tomate frito 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 100 g de lonchas de bacon 150 g de gambas crudas peladas 2 latas pequeñas de atún en aceite 300 g de mozzarella rallada Orégano Masa de calzone: 400...
ver el programa INGREDIENTES: Flamenquín: 4 filetes de secreto ibérico 4 lonchas de jamón 2 huevos cocidos Huevo y pan rallado para empanar Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Arroz cremoso: 1 cebolla 3 dientes de ajo 200 g de setas de cardo 300 g de castañas...
ver el programa INGREDIENTES Pollo a la Cerveza: 1 pollo pequeño troceado 100 g de bacon 1 lata de cerveza 1 vaso de caldo de pollo 1 vaso de nata para cocinar 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 200 g de champiñones 100 g de guisantes...
