buñuelos de bacalao

buñuelos de bacalao

ver el programa INGREDIENTES BUÑUELOS DE BACALAO 250 g de bacalao desalado 1 cebolleta grande o 2 pequeñas 1 patata cocida 2 dientes de ajo 100 g de harina 1 cucharada de levadura química 2 huevos, perejil y laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO...
Arepas rellenas de aguacate

Arepas rellenas de aguacate

ver el programa INGREDIENTES 250 g de harina de maíz blanco precocida 1 pechuga de pollo grande 1 aguacate grande 1 cebolla morada pequeña 3 cucharadas de mayonesa 1 diente de ajo, 1/4 de limón, laurel y cilantro fresco 50 g de taquitos de jamón ibérico Aceite de...
Arroz con leche y frutos rojos

Arroz con leche y frutos rojos

ver el programa   INGREDIENTES Compota de Frutos Rojos: 300 g de fresas 150 g de azúcar 150 g de frambuesas 100 g de arándanos 1 limón y romero seco Tulipas crujientes: 2 claras de huevo 60 g de azúcar 60 g de mantequilla sin sal 60 g de harina Arroz con leche: 2...
Empanada de pollo

Empanada de pollo

ver el programa INGREDIENTES Empanada de pollo: 2 láminas de masa empanada 2 pechugas de pollo 2 cebollas 200 g de setas 50 g de harina 1 huevo para pintar Laurel, nuez moscada, curry, orégano y sésamo Aliño de tomate y aguacate: 1 tomate de ensalada 1 aguacate y...
Chocoflan de queso

Chocoflan de queso

ver el programa INGREDIENTES Bizcocho de chocolate: 4 huevos 125 g de mantequilla sin sal 200 g de harina 100 g de azúcar 40 g de cacao puro en polvo 100 g de leche 1 cucharada rasa de levadura química 1 cucharada de extracto de vainilla Flan de queso: 1 cuña de queso...
Espaguetis con chorizo

Espaguetis con chorizo

ver el programa INGREDIENTES Pasta: 500 g de espaguetis 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 1 berenjena pequeña 250 g de chorizo 500 g de tomate frito 1 cuña de queso y orégano 50 g de pistachos pelados Migas crujientes: 1 mollete 1 diente de ajo 1 cucharada de...