Ingredientes Bizcocho Mármol: 1 yogur natural 3 huevos 1 medida de yogur de aceite de oliva virgen extra 2 medidas de yogur de azúcar 3 medidas de yogur de harina 1 sobre de levadura 4 cucharadas de cacao en polvo Guarnición: 3 yogures naturales 400 g. de frutos rojos...
Ingredientes Costillas asadas: 2 costillares de cerdo 1 cebolleta 3 dientes de ajo 2 rodajas de piña fresca Miel, salsa de soja y ketchup Tomillo seco y orégano Guarnición: 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 mango 200 g. de calabaza 75 g. de pasas 100 g. de azúcar...
Ingredientes 4 pechugas de pollo 2 cebollas 2 zanahorias 2 dientes de ajo 4 cucharadas de tomate frito 1 puñado de almendras fritas 30 g. de chocolate negro 200 g. de tallarines 1 copita de brandy 2 vasos de caldo de ave Harina, 2 clavos, curry y tomillo seco Aceite...
Ingredientes 1 Kg. de bacalao desalado 1,5 Kg. de patatas 4 dientes de ajo 2 cebollas 2 pimientos verdes italianos 150 g. de guisantes 1/2 vaso de vino blanco 2 rebanadas de pan Laurel, azafrán en hebras y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Ingredientes Rulos de Ternera: 8 filetes de ternera 8 lonchas de jamón ibérico 100 g. de queso rallado 100 g. de pan rallado y perejil Guarnición: 200 g. de calabaza 1 cebolla 2 dientes de ajo y orégano Salsa de Miel: 1/2 vaso de vino tinto 1/2 vaso de caldo de carne...
Ingredientes Albóndigas: 1 Kg. de choco limpio y troceado 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1/3 de vaso de vino blanco 2 huevos Perejil fresco y pan rallado Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Salsa: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 3 rebanadas de pan...
