Pechugas rellenas

Pechugas rellenas

ver el programa INGREDIENTES PECHUGAS Pechugas rellenas: 4 pechugas pequeñas de pollo 150 g de queso en lonchas 150 g de bacon en lonchas 1/2 vaso de vino blanco y romero seco Salsa de Almendras: 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 50 g almendras fritas 1 vaso de caldo...
Pastel de carne

Pastel de carne

ver el programa INGREDIENTES: 500 g de carne picada de ternera 700 g de patatas 500 g de tomates 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena 200 g de queso rallado Tomillo seco, laurel, curry y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta   PROCESO DE COCINA:...
Pollo al ajo cabañil

Pollo al ajo cabañil

ver el programa   INGREDIENTES: Pollo al ajo cabañil: 1 pollo pequeño troceado 3 dientes de ajo 1 cebolla 6 espárragos verdes 2 tomates bola 1 vaso de vino blanco 1 rebanada de pan 50 g de almendras fritas Orégano y 2 pimientos choriceros Guarnición: 2 dientes de...
Albóndigas de merluza en salsa

Albóndigas de merluza en salsa

ver el programa INGREDIENTES Albóndigas de Merluza: 500 g de merluza sin piel ni espinas 500 g de calamares 2 dientes de ajo 2 huevos Perejil fresco y pan rallado 1/3 de vaso de vino blanco Salsa de Almendras: 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 100 g de...
Crema fría de melón con jamón

Crema fría de melón con jamón

ver el programa INGREDIENTES I Crema fría de melón: 1/2 melón galia 1 diente de ajo 1 cebolla 2 blancos de puerro 2 patatas medianas 3 quesitos en porciones Guarnición: 100 g de jamón ibérico 50 g de langostinos cocidos pelados 50 g de almendras fritas 10 tomates...
Hojaldre de hamburguesa y queso

Hojaldre de hamburguesa y queso

ver el programa INGREDIENTES Hamburguesa: 800 g de carne picada de ternera 2 diente de ajo 2 huevos 8 lonchas de bacon 8 lonchas de queso Mermelada de cebolla 2 láminas cuadradas de hojaldre 2 cucharadas de ketchup, orégano y sésamo Ensalada: 1 zanahoria 1 tomate de...