Ingredientes: Para los Huevos rellenos: 12 huevos 1 aguacate maduro 2 latas de atún en conserva 4 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de tomate frito Harina, 3 huevos para batir y pan rallado Perejil fresco y ajonjolí Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Para...
Ingredientes: Mermelada de Mango Para las tortitas de carne: 100 g. de arroz cocido 1 pechuga de pollo cocida 100 g. de chorizo 1 pimiento verde italiano 12 aceitunas negras sin hueso 1 huevo Pan rallado y perejil Para el tomate casse: 6 tomates pera o bola 1 cebolla...
Ingredientes: Pastelitos de Patatas: 3 patatas medianas cocidas 250 g. de langostinos 1 cebolla 100 g. de bacon 1/3 de vaso de nata 1 cuña de queso tierno para rallar Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Bastoncitos crujientes de Dorada: 2 doradas de ración...
Ingredientes: Para el bizcocho: 100 g. de azúcar glasé 50 g. de almendra molida 50 g. de almendras 4 claras Para el relleno: 60 g. de avellanas 15 g. de maicena 50 g. de azúcar 2 yemas 130 ml. de leche 100 g. de mantequilla Aceite de Oliva virgen Extra Elaboración:...
Ingredientes: Pastel de Berenjenas: 2 láminas de hojaldre cuadradas 1 berenjena 1 tomate RAF 3/4 de Kg. de carne picada de ternera 2 dientes de ajo 1 huevo 300 g. de queso semicurado Comino molido y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Para la Compota...
Ingredientes: Buñuelos de Caballa: 150 g. aprox. de caballa en conserva 1 patata cocida 2 dientes de ajo 1 cebolleta pequeña 2 huevos 1 vaso de harina 1 cucharada de levadura Mostaza suave, tomillo seco, perejil y limón Aceite de oliva virgen extra y sal Tosta de...
