ver el programa INGREDIENTES: 1/2 pollo troceado 1 kg de habas frescas 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 o 3 tomates maduros 1 Kg de patatas 1/2 vaso de vino del Condado Hierbabuena, pimentón dulce y laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa INGREDIENTES Masa de pizza: 500 g de harina de fuerza 350 g de agua 20 g de levadura fresca de panadero Azúcar Salsa de tomate: 1 Kg de tomates pera 1 cebolla 2 dientes de ajo y albahaca fresca 500 g de mozzarella rallada Aceite de oliva virgen extra,...
ver el programa INGREDIENTES Panecillos de plátano: 300g de plátanos maduros 1 huevo 350 g de harina 5 g de levadura seca de panadero 40 g de virgen extra 50 g de pasas y sal Crema de cacao casera: 200 g de cacahuetes tostados 20 g de cacao en polvo 4 dátiles 2...
ver el programa INGREDIENTES: Masa caracolas: 220 ml de leche 100 ml de aceite de oliva virgen extra 1 sobre de levadura seca (de panadero) 1 huevo 1 cucharada colmada de azúcar 1 cucharadita de sal 375 g de harina 50 g de mantequilla sin sal Relleno: 100 g de...
ver el programa INGREDIENTES 175 g de harina 1 yogur natural Perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Disponer en un cuenco el yogur, la harina, un poco de perejil picado, sal y una pizca de pimienta molida. Mezclar bien. Agregar 1...
ver el programa INGREDIENTES Pollo crujiente: 500 g aprox de pechuga de pollo 2 dientes de ajo y pimentón picante Ketchup y mostaza americana 1 vaso de harina 1/2 vaso de maicena Salsa barbacoa: 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 vaso de tomate frito 1 cucharada de mostaza...
