INGREDIENTES: Para el bizcocho: 100 g. de chocolate blanco 4 onzas de chocolate negro 2 huevos 2 cucharadas de harina 1 cucharada de azúcar Aceite de oliva virgen extra Para la salsa de Fresas: 200 g. de fresas 1 vaso de leche 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 1...
INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo 1/2 coliflor 3 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 16 láminas de pasta precocida 16 lonchas pequeñas de jamón cocido 1 vaso de tomate frito 1 cuña de queso para rallar y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y...
INGREDIENTES: Embustes: 1 huevo. 2 cascarones de leche (7 a 8 cucharadas). 1 cascarón escaso de aceite de oliva virgen extra (4 cucharadas). 1 cascarón de azúcar (4 cucharadas). 200 g. de harina de respostería aprox. 1 sobre de levadura Canela molida y azúcar glasé...
INGREDIENTES: 350 g. de filetes de lomo 4 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 3 tomates 250 g. de queso para rallar 12 obleas grandes de empanadillas Guindilla cayena, cilantro Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. PROCESO COCINA: Picar...
INGREDIENTES: 1/2 Kg. de fresas 1 plátano 1 naranja 150 g. de cobertura de chocolate Azúcar glas para decorar Masa de Crepes: 125 g. de harina 1 vaso de leche Azúcar 2 huevos, hierbabuena y ajonjolí. Aceite de oliva virgen extra y sal. PROCESO COCINA: Exprimir el zumo...
INGREDIENTES 300 g. de cinta de lomo ibérica 100 g. de jamón ibérico 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 manzana 1 huevo 1 cucharada de queso crema 75 g. de almendras crudas y peladas 3 rebanadas de pan 1 copa de vino blanco 2 vasos de caldo de carne Pan rallado, laurel y...
