INGREDIENTES – 700 g. de pez espada – 300 g. de gambas – 2 cebolletas – 3 dientes de ajo – 1 berenjena – 2 tomates de ensalada – 1 pimiento morrón – 50 g. de jamón ibérico – 1 limón – Perejil y orégano...
INGREDIENTES – 100 g. de paté de caza – 100 g. de embutido de caza – 2 pechugas de pollo – 12 láminas de pasta precocida de canelones – 1 cebolleta – 2 dientes de ajo – 6 champiñones – ½ vaso de tomate frito – 2...
INGREDIENTES – 200 g. de espinacas limpias – 4 porciones de salmón fresco – 200 g. de gambas – 2 puerros – 4 dientes de ajo – 1 limón – 1 vaso de arroz – 1 copita de vino blanco – Cilantro fresco, laurel y pimentón...
INGREDIENTES – ½ Kg. de tanas – 1 redondo de ternera – 1 cebolla – 2 zanahorias – 7 dientes de ajo – 8 patatas de guarnición – 1 vaso de vino moscatel – Laurel, orégano y romero – Aceite de oliva virgen extra, sal...
INGREDIENTES – ¼ de trasero de Pollo – 250 g. de Carne de Morcillo de Vaca – 200 g. de Chorizo – 200 g. de Morcilla – 250 g. de Tocino ibérico salado – 100 g. de Tocino añejo – 1 hueso de jamón – 350 g. de calabaza...
