Tarta de kumquats

Tarta de kumquats

ver el programa INGREDIENTES: Tarta de Kumquats: 200 g de kumquats Mermelada 3 huevos 200 g de azúcar 100 ml de leche 100 ml de aceite de oliva virgen extra 200 g de harina 1 cucharada de levadura química 1 cucharada de cacao puro en polvo Baño de Chocolate: 1/2 vaso...
Carne guisada

Carne guisada

ver el programa INGREDIENTES Carne guisada con Patatas: 750 g de carne de ternera para guiso 750 g de patatas 2 zanahorias 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 2 tomates 150 g de guisantes 1 vaso de vino blanco Pimentón dulce, laurel,...
Espagueti y albóndigas de verduras

Espagueti y albóndigas de verduras

ver el programa INGREDIENTES: 250 g. de espaguetis 1 cuña de queso para rallar Albóndigas de verduras: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 tomate pera 250 g de setas de temporada 100 g de pan de molde 1 tacita de leche 2 huevos y perejil fresco Tomate frito...
Cazuela de pollo al chilindrón

Cazuela de pollo al chilindrón

ver el programa   INGREDIENTES 4 cuartos traseros de pollo 4 dientes de ajo 2 cebollas 2 pimientos rojos 5 tomates pera 500 g de patatas 100 g de taquitos de jamón 80 g de aceitunas verdes sin hueso 1 vaso de vino blanco Pimentón dulce, laurel, tomillo seco y...
Gallete de merluza, gambas y bacon

Gallete de merluza, gambas y bacon

ver el programa INGREDIENTES Masa de Galette: 330 g de harina 185 g de mantequilla sin sal 75 g de agua 1 cucharada de orégano Relleno: 300 g de merluza 150 g de gambas frescas peladas 150 g de taquitos de bacon 1 cebolla 3 dientes de ajo 10 tomates cherry 1 vaso de...
Coulant de chocolate

Coulant de chocolate

ver el programa   INGREDIENTES Coulant de Chocolate: 125 g de cobertura de chocolate (70%) 50 g de azúcar 3 huevos 100 g de mantequilla 60 g de harina 1 cucharada de cacao puro el polvo 50 g de chocolate para rellenar Picatostes de leche: Pan artesano 1/2 vaso de...