Ingredientes: Lomo relleno y asado: 1 Kg. de cinta de lomo 150 g. de carne de cerdo picada 150 g. de setas de temporada 100 g. de bacón en lonchas 100 g. de jamón en lonchas 50 g. de aceitunas sin hueso 50 g. de dátiles sin hueso 50 g. de nueces peladas 1 diente de...
Navidad es tiempo de paz, de compartir, de sentirse bien con uno mismo y de disfrutar de nuestro tiempo con los más allegados. ¿Quieres preparar un plato ideal para Nochebuena o para cualquier comida con los tuyos? Conoce nuestro recetario y prepara paso a paso los...
Ingredientes: Pastel de atún y gambas: 3 latas de atún en aceite 300 g. de gambas crudas 2 dientes de ajo 3 pimientos del piquillo 5 huevos 3 rebanadas de pan de molde 3 cucharadas de tomate frito 1 copita de brandy 1 vaso de nata 1 vaso de leche Aceite de oliva...
Ingredientes: 750 g. aprox. de bacalao desalado 4 dientes de ajo 2 cebollas 3 patatas medianas 7 pimientos del piquillo 750 g. de tomates maduros 100 g. de guisantes 50 g. de piñones 1 huevo cocido 1/2 taza de harina y laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y...
Ingredientes: Para la Tarta: 3 paquetes de galletas María 200 g. de chocolate de reposteria 200 ml. de nata para montar 40 g. de mantequilla sin sal Leche para mojar las galletas Para la Crema Pastelera: 1,5 litros de leche 6 huevos 300 g. de azúcar 150 g. de maicena...
Ingredientes: Carne de Membrillo: 2 Kg. de membrillos 1 limón Azúcar Guarnición: 1 queso pequeño 100 g. de nueces peladas Elaboración: Lavar bien los membrillos, cortarlos en cuartos y retirar la piel y el corazón de la fruta. Trocearlos en pequeñas porciones y...
