INGREDIENTES: 4 rebanadas grandes de pan de hogaza 16 sardinas 3 pimientos verdes de asar 1 cebolla 8 tomates bola 1 diente de ajo 100 g. de canónigos 1/2 limón y azúcar Perejil fresco, comino molido Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. PROCESO COCINA:...
INGREDIENTES: 1 pollo entero 300 g. de garbanzo lechoso andaluz 1 puerro 3 dientes de ajo 1 cebolla 200 g. de champiñones 1 pimiento verde italiano 2 zanahorias 1 tomate maduro 2 rebanadas de pan 1 copa de vino Amontillado Laurel, 2 pimientos choriceros Aceite de...
INGREDIENTES: Pimientos verdes rellenos: 4 pimientos verdes italianos grandes 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 patatas grandes 4 huevos 2 cucharadas de harina Ensalada: 100 g. de pan de hogaza 100 g. de queso 16 tomates cherry 75 g. de aceitunas negras sin hueso 50 g. de...
INGREDIENTES 4 Kg. de patatas 2 cebollas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 3 dientes de ajo 2 tomates 200 g. de lechuga 250 g. de chorizo (sin gluten) 1 lata de maíz dulce 15 aceitunas negras sin hueso 20 huevos Sal, pimienta y orégano Aceite de oliva...
INGREDIENTES: 350 g. de filetes de lomo 4 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 3 tomates 250 g. de queso para rallar 12 obleas grandes de empanadillas Guindilla cayena, cilantro Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. PROCESO COCINA: Picar...
