INGREDIENTES Miel 2 pechugas de pollo 1 cebolla roja 3 dientes de ajo 400 g. de champiñones 2 patatas 1 piña pequeña 1 limón 1 copa de vino blanco 2 vasos y ½ de caldo de ave ½ vaso de salsa de soja Curry Aceite de oliva, sal y pimienta PROCESO COCINA Para la...
INGREDIENTES 1 pargo de 1,5-2 Kg. 3 patatas 1 cebolla pequeña 1 blanco de puerro 5 dientes de ajo 3 tomates 1 copita de vino blanco 50 g. de almendras crudas 150 g. de espinacas limpias Perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO COCINA Pelar las...
INGREDIENTES 6 alcachofas 300 g. de carne picada de ternera 200 g. de carne picada de cerdo 1 manzana 150 g. de jamón picado 4 dientes de ajo 1 cebolla 400 g. de setas de temporada 1 vaso de caldo de carne 1 vaso de nata Perejil, romero Harina y huevo para rebozar...
INGREDIENTES 400 g. de cordero ½ Kg. de lentejas 150 g. de chorizo 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 zanahoria 1 pimiento rojo 4 tomates 2 patatas 100 g. de arroz 1 hueso de jamón 1 copa de amontillado Tomillo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO...
INGREDIENTES Pan 4 porciones gruesas de atún 100 g. de langostinos pelados 1 diente de ajo 100g. de aceitunas negras s/h. 50 g. de alcaparras 250 g. de tomatitos cherry 1 cebolla roja 1 penca de apio 1 pepino 1 tacita de leche 1 vaso de manzanilla de Sanlúcar Albahaca...
