INGREDIENTES 1 pierna de cordero deshuesada ½ Kg. de patatas 1 cebolla 6 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 4 cucharadas de tomate frito 1 vaso de vino blanco 3 pimientos choriceros (sin gluten) Laurel, romero y tomillo Aceite de oliva virgen extra, sal y...
INGREDIENTES 200 g. de queso 4 tomates grandes de ensalada 3 filetes de cinta de lomo 1 cebolleta grande 4 ajos laminados 200 g. de setas de cardo ½ vaso de arroz Orégano y perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO COCINA Picar la cebolleta y...
INGREDIENTES 800 g. de atún 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 5 dientes de ajo 1 cebolleta 1 vaso y ½ de vino blanco Azúcar Pimentón dulce, laurel, romero, tomillo y comino molido Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta PROCESO COCINA Engrasar los...
INGREDIENTES 250 ml. de leche 2 latas pequeñas de atún en aceite 200 g. de gambas ¾ de Kg. de mejillones 3 huevos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 berenjena ½ vaso de tomate frito 300 g. de mozarella rallada 10 tomatitos cherry 400 g. de harina de fuerza Orégano Aceite de...
INGREDIENTES Vinagre de Jerez 1 pollo 3 dientes de ajo 1 cebolla 3 zanahorias 2 peras ½ vaso de tomate frito 2 vasos de caldo de pollo 1 vaso de nata Curry y azúcar Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO COCINA Trocear y salpimentar el pollo. Comenzar a...
