Acelgas a la Navarra

Acelgas a la Navarra

ver el programa   INGREDIENTES: Pencas a la Navarra: Pencas de 1 manojo de acelgas 100 g de taquitos de jamón 4 dientes de ajo 50 g de almendra laminada 1 cucharada de harina 1/2 vaso de vino blanco 1 limón y perejil fresco Ensalada de acelgas: Hojas de 1 manojo...
Empanadillas de San Valentín

Empanadillas de San Valentín

ver el programa   INGREDIENTES Crema de remolacha: 1 cebolla 1 zanahoria 1 manzana 3 remolachas 1 diente de ajo y laurel Guarnición de la crema: 100 g de queso fresco de cabra 1 pechuga de pollo 12 tomates cherrys Algunas almendras fritas y orégano Empanadillas...
Pastel de carne

Pastel de carne

ver el programa INGREDIENTES: 1 kg de carne picada de ternera 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 zanahorias 1 penca de apio 1 litro de caldo de carne 1/2 vaso de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco 300g de queso rallado Harina (75g y 1 cucharada) Laurel, curry, tomillo...
Alubias guisadas

Alubias guisadas

ver el programa INGREDIENTES 500 g de alubias blancas 500 g de almejas 5 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 zanahoria 1 nabo 1 blanco de puerro 1 vaso de vino blanco Laurel, pimentón dulce y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO...
Pastel de verduras

Pastel de verduras

ver el programa INGREDIENTES Pastel de Verduras: 1 blanco de puerro 1 zanahoria 1 calabacín pequeño 200 g de setas 3 huevos L 200 ml de nata 1/2 vaso de leche 100 g de queso rallado y orégano Salsa de Espinacas: 1 manojo de espinacas 1 diente de ajo 1 cebolla 1 patata...