Trenza de solomillo al PX

Trenza de solomillo al PX

ver el programa   INGREDIENTES Trenzas de solomillo: 2 solomillos de cerdo 8 lonchas de bacon Verduras agridulces: 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 berenjena 1 blanco de puerro 1 zanahoria 1 naranja 4 cucharadas de tomate frito 1 clavo,...
Pollo crujiente

Pollo crujiente

ver el programa   INGREDIENTES Pollo crujiente: 2 pechugas de pollo 1 cucharada de tomate frito 1 cucharada de mostaza americana Harina y maicena Ajo en polvo, pimentón dulce y tomillo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Ensalada de tomatitos: 200 g...
Pollo a la jardinera

Pollo a la jardinera

ver el programa   INGREDIENTES POLLO A LA JARDINERA 1 pollo troceado 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo de asar 2 zanahorias 200 g de champiñones 2 tomates 100 g de guisantes 1 vaso de vino tinto Laurel, tomillo seco y clavo Aceite de oliva virgen extra,...
Papas con choco

Papas con choco

ver el programa INGREDIENTES PATATAS CON CHOCO 1 kg de choco limpio 1 kg de patatas 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 tomate Pimentón dulce, laurel y azafrán Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Picar y sofreír en una...
Croquetas

Croquetas

ver el programa INGREDIENTES 250 g de bacalao desalado 150 g de langostinos 200 g de setas 4 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 300 g de harina 300 g de aceite de oliva virgen extra 3 vasos de leche Harina, huevo y pan rallado (empanado) Tomillo seco Aceite de oliva...