Pastel de carne

Pastel de carne

ver el programa INGREDIENTES: 1 kg de carne picada de ternera 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 zanahorias 1 penca de apio 1 litro de caldo de carne 1/2 vaso de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco 300g de queso rallado Harina (75g y 1 cucharada) Laurel, curry, tomillo...
Gallete de merluza, gambas y bacon

Gallete de merluza, gambas y bacon

ver el programa INGREDIENTES Masa de Galette: 330 g de harina 185 g de mantequilla sin sal 75 g de agua 1 cucharada de orégano Relleno: 300 g de merluza 150 g de gambas frescas peladas 150 g de taquitos de bacon 1 cebolla 3 dientes de ajo 10 tomates cherry 1 vaso de...
Lasaña de cerdo

Lasaña de cerdo

ver el programa   INGREDIENTES Lasaña: Láminas de pasta precocida para lasaña 1Kg de carne de cerdo picada 150 g de taquitos de bacon 1 zanahoria 1 cebolla 75 g de aceitunas verdes sin hueso Queso rallado Orégano Salsa Romesco: 4 ñoras 1 cebolla pequeña 2 tomates...
Canelones de berenjena

Canelones de berenjena

ver el programa INGREDIENTES Canelones: 2 o 3 berenjenas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 calabacín 300 g de carne picada de ternera 150 g de lonchas de jamón cocido 200 g de queso rallado 1 huevo Orégano y pimentón dulce Bechamel: 2 tomates adora 3 cucharadas colmadas de...
Pechuga de pollo

Pechuga de pollo

ver el programa INGREDIENTES Pechuga a la parmesana: 2 pechugas de pollo 1 vaso de tomate frito 200 g de queso rallado y orégano Harina, huevo y pan rallado Migas crujientes: 3 rebanadas generosas de pan 2 dientes de ajo Pimentón dulce y perejil fresco Verduras...