ver el programa INGREDIENTES POLLO A LA JARDINERA 1 pollo troceado 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo de asar 2 zanahorias 200 g de champiñones 2 tomates 100 g de guisantes 1 vaso de vino tinto Laurel, tomillo seco y clavo Aceite de oliva virgen extra,...
ver el programa INGREDIENTES I Berenjenas con pisto: 2 berenjenas 1 diente de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo de asar 1 calabacín pequeño 2 tomates grandes 150 g de queso rallado Gremolata de nueces: 80 g de nueces peladas 1 diente de ajo 1 limón y 1 naranja...
ver el programa INGREDIENTES Bolitas de jamón: 100 g de jamón ibérico 250 g de maicena 250 g de queso rallado 20 g de cacahuetes pelados 1/2 cucharada de levadura en polvo 1/2 vaso de caldo de carne o de jamón 1 huevo y perejil Aceite de oliva virgen extra y sal Salsa...
ver el programa INGREDIENTES Alcachofas rellenas: 8 alcachofas 350 g de carne picada de cerdo 100 g de queso rallado 1 huevo, pimentón dulce y orégano 2-3 cucharadas de harina para enharinar Salsa de vino blanco: 4 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 vaso de vino blanco 2...
ver el programa INGREDIENTES Relleno del pastel: 500 g de carne picada de ternera 50 g de taquitos de bacon 4 dientes de ajo 2 cebollas rojas 2 zanahorias 100 g de guisantes 1/2 vaso de tomate frito 1/3 de vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne 1 cucharada de...
