Ingredientes: Para el Tatín de Plátano: 6 plátanos 5 cucharadas soperas de azúcar moreno 100 g. de mantequilla sin sal 1 lámina de hojaldre 1 vaina de vainilla 50 g. de nueces peladas y canela molida Helado de vainilla Para la Crema de limón: 2 limones 50 g. de...
Ingredientes: Para el Bizcocho de Chocolate: 150 g. de cobertura de chocolate 40 g. de azúcar 4 huevos 20 g. de mantequilla 100 g. de harina Para los Churros: 1 taza de harina de fuerza 1 taza de agua Aceite de oliva virgen extra y sal Para decorar: Fresas, azúcar...
Ingredientes: Para la masa de tortitas: 1 taza de harina 1 taza de leche 3 cucharitas de levadura 1 cucharita de sal 1 cucharada colmada de azúcar 2 cucharadas de mantequilla 2 huevos Relleno de Galletas: 400 g. de galletas tipo Oreo 300 g. de queso crema 50 g. de...
Ingredientes: Para el Brownie: 10 huevos 350 g. de cobertura de chocolate negro 300 g. de harina 300 g. de azúcar 600 g. de mantequilla 300 g. de nueces peladas Para la Crema de Chocolate: 1 litro de nata de montar 300 g. de cobertura de chocolate 150 g. de azúcar...
Ingredientes: Para la masa de Profiteroles: 1 vaso de leche 125 g. de mantequilla 250 g. de harina 2 cucharadas de azúcar 5 huevos Sal Para la crema de plátano: 4 plátanos maduros 250 g. de queso crema 2 cucharadas de azúcar y canela molida 1 cucharada de mantequilla...
