Pollo con arroz

Pollo con arroz

ver el programa INGREDIENTES 1 pollo de corral 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo de asar ½ vaso de tomate frito 2 patatas medianas 2 zanahorias 1 vaso de vino blanco 1 vaso de arroz Azafrán, laurel, clavo y tomillo seco Aceite de...
Churrasquitos de pollo

Churrasquitos de pollo

ver el programa INGREDIENTES Churrasquitos al vino blanco: 2 pechugas de pollo 3 dientes de ajo 1 cebolla 250 g de champiñones pequeños 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de pollo 1 cucharilla de maicena, limón y comino molido Patatas a la crema: 750 g de patatas...
Macarrones con pollo

Macarrones con pollo

ver el programa INGREDIENTES Macarrones con Pollo: 1 pechuga de pollo 250 g de chorizo 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 1 kg de tomates pera 1 litro de caldo de pollo 500 g de macarrones 1 cuña de queso curado Migas crujientes: 2 molletes...
Gazpacho de zanahoria

Gazpacho de zanahoria

ver el programa INGREDIENTES Gazpacho: 1 kg de tomates maduros 1 pimiento verde 3 zanahorias cocidas 1 cebolleta pequeña 1 diente de ajo 150 g de pan Guarniciones: 1 pechuga de pollo 2 naranjas 200 g de pan 100 g de pipas peladas y tostadas de calabaza 3 zanahorias...
Fiambre de pollo en costra

Fiambre de pollo en costra

ver el programa Ingredientes: Fiambre de Pollo: 2 pechugas de pollo 2 muslos de pollo 1 lata de paté de hígado de cerdo 4 huevos 1 naranja 75 g de almendras molidas 100 g de pistachos pelados Orégano 2 láminas de pasta brisa Gelatina: 2 vasos de caldo de ave 1/2 vaso...