INGREDIENTES 1 calabacín 8 jamoncitos de pollo 1 manojo de espárragos verdes 100 g. de beicon 3 dientes de ajo 1 cebolleta 200 g. de setas de temporada 1 zanahoria 50 g. de guisantes ½ vaso de vino blanco 3 huevos 3 cucharadas de harina y de almendra molida 5...
INGREDIENTES 4 pechugas de pollo 1 cebolla 4 dientes de ajo 150 g. de champiñones 1 berenjena 1 manzana 3 vasos de leche 200 g. de nidos de pasta Guindilla cayena, laurel, perejil y curry Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO COCINA Cortar las pechugas...
INGREDIENTES Lechuga variada 2 pechugas de pollo 8 espárragos blancos 1 naranja 1 limón 5 dientes de ajo 2 huevos 3 filetes de anchoa 1 pieza de pan pequeña 1 cuña de queso para rallar Salsa Perrin´s ½ vaso de aceite de girasol. Azúcar, orégano, tomillo y perejil...
INGREDIENTES 1 vaso de vino dulce de Málaga 4 pechugas de pollo 4 lonchas de jamón 4 cuñas de queso 2 patatas grandes 2 peras 1 vaso de caldo de ave Clavo, curry y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO COCINA Poner las patatas a cocer, cubiertas...
INGREDIENTES Vinagre de Jerez 1 pollo 3 dientes de ajo 1 cebolla 3 zanahorias 2 peras ½ vaso de tomate frito 2 vasos de caldo de pollo 1 vaso de nata Curry y azúcar Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO COCINA Trocear y salpimentar el pollo. Comenzar a...
