Albóndigas de merluza en salsa

Albóndigas de merluza en salsa

ver el programa INGREDIENTES Albóndigas de Merluza: 500 g de merluza sin piel ni espinas 500 g de calamares 2 dientes de ajo 2 huevos Perejil fresco y pan rallado 1/3 de vaso de vino blanco Salsa de Almendras: 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 100 g de...
Ajo mulero

Ajo mulero

ver el programa INGREDIENTES: Ajo Mulero: 350 g de patatas 100 g de chorizo 2 tomates 2 vasos de agua 350 g de pan y azafrán Buñuelos de Morcilla: 150 g de morcilla 1 manzana pequeña 1/2 vaso de harina 1 huevo 1 cucharilla de levadura Aceite de oliva virgen extra, sal...
Tortilla de patatas y ajetes

Tortilla de patatas y ajetes

ver el programa INGREDIENTES: Salmorejo: 1 kg de tomates pera maduros 200 g de pan 1 diente de ajo 1/3 de vaso de Aceite de oliva virgen extra y sal Tortilla de Patatas y Ajetes: 500 g de patatas 1 manojo de ajetes 1 cebolla 6 huevos y perejil fresco Aceite de oliva...
Alitas de pollo barbacoa

Alitas de pollo barbacoa

ver el programa   INGREDIENTES ALITAS DE POLLO: 1 kg de alitas de pollo 3 o 4 patatas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 4 cucharadas de salsa barbacoa Tomillo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta INGREDIENTES CALABACÍN GRATINADO: 1...
Caldereta de pollo

Caldereta de pollo

ver el programa   INGREDIENTES Caldereta de Pollo: 1 pollo troceado 4 dientes de ajo 2 pimientos verdes italianos 2 cebollas 3 tomates 2 zanahorias 1 vaso de vino blanco Tomillo seco, laurel y 3 ñoras Patatas a lo pobre: 3 patatas medianas 3 dientes de ajo 1...