ver el programa INGREDIENTES: 500 g de carne picada de ternera 700 g de patatas 500 g de tomates 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena 200 g de queso rallado Tomillo seco, laurel, curry y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA:...
ver el programa INGREDIENTES Albóndigas de Merluza: 500 g de merluza sin piel ni espinas 500 g de calamares 2 dientes de ajo 2 huevos Perejil fresco y pan rallado 1/3 de vaso de vino blanco Salsa de Almendras: 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 100 g de...
ver el programa INGREDIENTES: Ajo Mulero: 350 g de patatas 100 g de chorizo 2 tomates 2 vasos de agua 350 g de pan y azafrán Buñuelos de Morcilla: 150 g de morcilla 1 manzana pequeña 1/2 vaso de harina 1 huevo 1 cucharilla de levadura Aceite de oliva virgen extra, sal...
ver el programa INGREDIENTES: Salmorejo: 1 kg de tomates pera maduros 200 g de pan 1 diente de ajo 1/3 de vaso de Aceite de oliva virgen extra y sal Tortilla de Patatas y Ajetes: 500 g de patatas 1 manojo de ajetes 1 cebolla 6 huevos y perejil fresco Aceite de oliva...
ver el programa INGREDIENTES ALITAS DE POLLO: 1 kg de alitas de pollo 3 o 4 patatas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 4 cucharadas de salsa barbacoa Tomillo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta INGREDIENTES CALABACÍN GRATINADO: 1...