Solomillo con nueces y salsa de queso

Solomillo con nueces y salsa de queso

INGREDIENTES 100 g. de queso de cabra 2 solomillos de cerdo 100 g. de jamón ibérico 2 cebolletas 1 diente de ajo 1 patata pequeña 1 zanahoria 1 granada Lechuga variada 50 g. de nueces peladas 30 g. de uvas pasas 1 copa de vino blanco 1 vaso de caldo de carne Albahaca,...
Cordero a la cazuela

Cordero a la cazuela

INGREDIENTES – 1 pierna de cordero recental troceada – 6 dientes de ajo – 1 cebolla – 2 tomates maduros – 300 g. de uvas – 75 g. de nueces peladas – ½ vaso de guisantes – 1 vaso de vino tinto – ½ litro de caldo de...