Solomillo al jerez

Solomillo al jerez

ver el programa INGREDIENTES Solomillo al Jerez: 2 solomillos de cerdo 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1 vaso de vino 2 vasos de caldo de carne 1 naranja 1/2 taza de harina Patatas a la Naranja: 2 patatas grandes 4 dientes de ajo 1 naranja Pimentón dulce y tomillo...
Delicias de solomillo

Delicias de solomillo

ver el programa INGREDIENTES Dados de Solomillo: 3/4 de kg de solomillo de cerdo 1 vaso y 1/2 de harina 1/2 vaso de maicena 1 huevo Tomillo seco y pimentón dulce Salsa de Naranja: 4 dientes de ajo 2 o 3 cebolletas pequeñas 1 pimiento rojo 1 vaso de zumo de naranja 4...
Flan de Naranja

Flan de Naranja

ver el programa Ingredientes: Flan de Naranja: ½ litro de zumo de naranja natural 4 huevos Azúcar 1/2 vaina de vainilla Sopa de chocolate: 1/2 litro de nata (35% materia grasa) 200 g. de chocolate 2 yogures griegos Decoración: 1 naranja 50 g. de avellanas o almendras...
Rulo dulce de Plátano y naranja

Rulo dulce de Plátano y naranja

Ingredientes: 1 lámina cuadrada de hojaldre 2 plátanos 15 nueces peladas y canela molida Para la crema de naranja: 1 vaso de leche 1 huevo 25 g. de maizena 50 g. de azúcar 1/2 naranja Para el caramelo de Naranja: 1 vaso y 1/2 de zumo de naranja natural 4 cucharadas de...
Brookies de Chocolate y Galletas

Brookies de Chocolate y Galletas

Ingredientes: Brownie: 100 g. de chocolate 60 g. de mantequilla 80 g. de azúcar 80 g. de harina. 60 g. de nueces peladas 2 huevos Cookies: 50 g. de chocolate 100 g. de mantequilla 75 g. de azúcar moreno 1 huevo 150 g. de harina 1 cucharada de levadura en polvo...