ver el programa INGREDIENTES 1 barra de pan artesana Natillas: 1 litro de leche 4 huevos 4 cucharadas de azúcar 3 cucharillas de maicena 1 rama de canela, 1 cucharilla de extracto de vainilla y 1 estrella de anís Rebozado: 3 huevos 1 naranja Azúcar y canela molida...
ver el programa INGREDIENTES Crema pastelera: 1 litro de leche 4 huevos 90 g de maicena 150 g de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla Tarta: 12 tortas de aceite 200 g de chocolate con leche 200 ml de nata para montar 40 g de mantequilla sin sal PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES Crema de limón: 200 g de zumo de limón 1 limón 250 g de azúcar 4 huevos 125 g de mantequilla 1 cucharada de maicena Almíbar de limón: 100 g de azúcar 150 g de agua 1 limón Bizcocho de limón: 1 yogur de limón 2 medidas de yogur de...
ver el programa INGREDIENTES: 1 o 2 tiras de costillas de cerdo 2 dientes de ajo 2 cebollas 2 boniatos medianos 75g de guisantes 2 vasos de vino dulce 1 cucharada de maicena Laurel, pimentón dulce y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES 3 piezas pequeñas de pan 3 huevos 150 g de azúcar moreno 2 cucharadas de maicena 3 vasos de leche 6 cucharadas de azúcar moreno Crema de café: 35 g de café soluble 120 g de azúcar 140 g de agua muy fría PROCESO DE COCINA: Disponer...
