ver el programa INGREDIENTES: 1 o 2 tiras de costillas de cerdo 2 dientes de ajo 2 cebollas 2 boniatos medianos 75g de guisantes 2 vasos de vino dulce 1 cucharada de maicena Laurel, pimentón dulce y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES 3 piezas pequeñas de pan 3 huevos 150 g de azúcar moreno 2 cucharadas de maicena 3 vasos de leche 6 cucharadas de azúcar moreno Crema de café: 35 g de café soluble 120 g de azúcar 140 g de agua muy fría PROCESO DE COCINA: Disponer...
ver el programa INGREDIENTES: 2 láminas de hojaldre circulares 500 g de queso mascarpone Azúcar glasé para decorar Crema pastelera: 3 vasos de leche 1 vaso de café 4 huevos camperos L 120 g de maicena 300 g de azúcar 1 cucharilla de extracto de vainilla...
ver el programa INGREDIENTES Pan dulce de plátano: 3 plátanos 75 g de nueces peladas 200 g de harina 3 huevos 125 g de azúcar moreno 50 g de perlitas de chocolate 1/2 sobre de levadura en polvo 1/3 de vaso de aceite de oliva virgen extra Crema de Limón: 100 g de zumo...
ver el programa INGREDIENTES POLLO AL WHISKY 1 pollo troceado 2 cebollas 5 dientes de ajo 1 limón 1 patata grande 1/2 vaso de brandy 2 vasos de caldo de pollo Comino molido y maicena Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta INGREDIENTES ALIÑO DE GARBANZOS 1...
