ver el programa INGREDIENTES Pan dulce de plátano: 3 plátanos 75 g de nueces peladas 200 g de harina 3 huevos 125 g de azúcar moreno 50 g de perlitas de chocolate 1/2 sobre de levadura en polvo 1/3 de vaso de aceite de oliva virgen extra Crema de Limón: 100 g de zumo...
ver el programa INGREDIENTES FIDEOS A LA ROTEÑA: 250 g de almejas 250 g de fideos nº 4 250 g de gambas 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 2 tomates 1 copa de vino blanco Nuez moscada, laurel y azafrán Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta INGREDIENTES...
ver el programa INGREDIENTES: Masa de Empanada: 500 g de harina 200 g de agua 80 g de aceite de oliva virgen extra 25 g de levadura de panadero Sal y pimentón dulce 1 huevo para pintar Relleno: 400 g de atún en aceite 3 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento rojo...
ver el programa INGREDIENTES PATÉ DE CEBOLLA CARAMELIZADA 100 g de bacon 1 cebolla mediana 250 g de queso crema 3 cucharadas de nata de montar Cebollino Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Picar el bacon en daditos y sofreír, en una...
ver el programa INGREDIENTES Bizcocho de chocolate: 6 huevos 200 g de azúcar 250 g de harina 50 g de cacao puro en polvo 1/2 sobre de levadura química Almíbar de cacao: 1 vaso de agua 2 cucharadas colmadas de azúcar 1 cucharada de cacao puro el polvo Baño de...
