Galletas de naranja

Galletas de naranja

ver el programa INGREDIENTES GALLETAS DE NARANJA 1 naranja 1 huevo 100 g de azúcar 100 ml de aceite de oliva virgen extra 350 g de harina de trigo 1 cucharada de levadura química Azúcar moreno para rebozar PROCESO DE COCINA Disponer y mezclar en un cuenco el huevo, el...
Pastel navideño

Pastel navideño

ver el programa INGREDIENTES Pastel navideño: 400 g de lomitos de merluza 250 g de langostinos cocidos pelados Mayonesa Salsa cocktail 16 rebanadas de pan de molde sin corteza 50 g de hojas de espinacas frescas 150 g de queso crema Laurel Decoración: 8 langostinos...
Crema de calabacín

Crema de calabacín

ver el programa INGREDIENTES Crema de calabacín: 1,5 kg de calabacín 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 patatas medianas 100 g de espinacas 4 quesitos en porciones Guarnición: 1 huevo cocido y pistachos pelados Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta   PROCESO DE...
Lubina empanada con patatas

Lubina empanada con patatas

ver el programa INGREDIENTES Lubina empanada: 2 lubinas de ración Huevo y pan rallado grueso Guarnición: 750 g de patatas 80 g de taquitos de jamón 150 g de langostinos 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1/3 de vaso de oloroso 1 cucharada de harina...
Tarta de la abuela

Tarta de la abuela

ver el programa INGREDIENTES  Crema pastelera: 1 litro de leche 4 huevos 90 g de maicena 150 g de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla Tarta: 12 tortas de aceite 200 g de chocolate con leche 200 ml de nata para montar 40 g de mantequilla sin sal PROCESO DE...