INGREDIENTES 4 puerros 350 g. de gambas 2 dientes de ajo 1 copita de Brandy 200 ml. de nata 3 huevos 1 tacita de leche entera 1 naranja 2-3 cucharadas de ketchup Aceite de girasol Eneldo Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta PROCESO COCINA Quitar la...
INGREDIENTES Aceite de oliva 3/4 Kg. de choco picado ¼ Kg. de gambas peladas 2 cebollas pequeñas 2 pimientos verdes 4 dientes de ajo 5 cucharadas de tomate frito 2 huevos 1 vaso de vino blanco ½ litro de caldo de pescado Pan rallado y harina Laurel, perejil y azafrán...
