ver el programa INGREDIENTES: 500 g de cabeza de lomo de cerdo 150 g de panceta 250 g de chorizo 200 g de morcilla 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 patatas grandes 200 g de judías verdes 4 huevos 4 rebanadas de pan y tomillo seco Aceite de oliva...
ver el programa INGREDIENTES Migas en piperrada: 4-5 molletes 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 pimiento verde 1 tomate pera 1 cabeza de ajos 300 g de chorizo 1/3 de vaso de vino blanco 4 huevos Tortillitas de langostinos y pimiento: 100 g de langostinos crudos...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de mejillones frescos 150 g de chorizo 1 cebolla 1 berenjena pequeña 1 pimiento rojo 1 penca de apio 2 vasos de leche Harina Huevo y pan rallado 1 limón y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES Lentejas con pollo: 2 pechugas de pollo 200 g de chorizo 200 g de morcilla 500 g de lentejas pardinas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento verde italiano 200 g de calabaza 4 tomates pera 2 patatas medianas Tomillo seco, comino...
ver el programa INGREDIENTES 200 g de panceta ibérica 400 g de chorizo de guiso 200 g de morcilla de guiso 1 kg de patatas 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento verde pequeño 3 tomates pera maduros 4 huevos Pimentón dulce y 2 hojas de laurel...
