ver el programa INGREDIENTES : 300 g de judías blancas 200 g de arroz 500 g de espinazo de cerdo 1 hueso de jamón. 250 g de tocino fresco salado 250 g de cardos 1 manojillo de hinojos tiernos 500 g de patatas 250 g de morcilla de cebolla y sal PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES: 500 g de calamares 4 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 3 tomates pera 1/2 coliflor 50 g de hojas de espinacas 1 vaso y medio de arroz 3 vasos de caldo de pescado Azafrán y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa INGREDIENTES: Sopita de Chorizo: 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 tomates 300 g de chorizo 150 g de guisantes 100 g de arroz 1 litro y medio de caldo de pollo 3 huevos Guarnición: 5 rebanadas de pan 1 cuña de queso para rallar y tomillo...
ver el programa INGREDIENTES: Arroz de verduras: 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 1 zanahoria 1 blanco de puerro 1 calabacín 3 alcachofas 2 tomates maduros 6 espárragos verdes 1 vaso y medio de arroz Laurel, azafrán, pimentón...
ver el programa INGREDIENTES: Salsa de fresas: 150 g de fresas 1/2 limón y 1 cucharada de azúcar Arroz con leche: 1 litro de leche 100 g de arroz 200 ml de nata de montar 1 cucharada de mantequilla sin sal 200 g de azúcar y 2 ramas de canela Bizcocho: 3 huevos...
