Tapas y Aperitivos Navideños

Tapas y Aperitivos Navideños

ver el programa   Paté de langostinos al ajillo: 350 g de langostinos 5 palitos de cangrejo 1 lata pequeña de atún en aceite 2 huevos cocidos 5 cucharadas de salsa cocktail 3 dientes de ajo y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Dorar las...
Aperitivos con tomate

Aperitivos con tomate

ver el programa INGREDIENTES Tartar de tomate: 1 kg de tomates pera 3 dientes de ajo sin pelar 1/2 cebolla roja pequeña 30 g de pepinillos 20 g de alcaparras Mostaza americana y salsa Perrin´s Tomillo fresco y cebollino Aperitivo de boquerón y tomate: 1 tomate grande...
Tostas y aperitivos

Tostas y aperitivos

ver el programa INGREDIENTES  Pan de Avena Tosta de jamón: 4 cucharadas de queso crema 3 lonchas de jamón 2 higos y algunas nueces peladas Tosta de pimientos y ventresca: 100 g de pimientos asados 1 lata de ventresca de atún Alioli y comino molido Aceite de oliva...
Pollo a la andaluza

Pollo a la andaluza

ver el programa INGREDIENTES POLLO A LA ANDALUZA 1,5 kg de pollo troceado 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 huevos cocidos 2 cucharadas de almendras fritas 1/3 de vaso de vino blanco 2 vasos de caldo de pollo Pimentón dulce y comino molido Aceite de oliva virgen extra, sal...
Pollo al ajillo

Pollo al ajillo

ver el programa INGREDIENTES: Pollo al ajillo: 1 pollo pequeño troceado 10 dientes de ajo 500 g de patatas 2 vasos de vino blanco 1/2 limón, laurel y orégano Ensalada de Melocotón: 150 g de rúcula 1 melocotón 1 aguacate 1 cuña pequeña queso 50 g de pipas de calabaza...