ver el programa INGREDIENTES: Flamenquín de rabo de toro: 1 ración de rabo de toro guisado 4 lonchas grandes de jamón cocido 1 cuña de queso payoyo Huevo y pan rallado Patatas al ajillo: 3 patatas medianas 3 dientes de ajo 1 guindilla, perejil y tomillo seco...
ver el programa INGREDIENTES: 250 g. de garbanzos 2 patatas grandes 350 g de calabaza 250 g de judías verdes 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 tomate bola 2 peras 75 g de almendras crudas Pimentón dulce, hierbabuena y azafrán en hebras Aceite de oliva virgen extra,...
ver el programa INGREDIENTES: Arroz de verduras: 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 1 zanahoria 1 blanco de puerro 1 calabacín 3 alcachofas 2 tomates maduros 6 espárragos verdes 1 vaso y medio de arroz Laurel, azafrán, pimentón...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de carne picada mixta 1 kg de patatas 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo y perejil fresco 1 huevo 350 g de queso 1/2 vaso de tomate frito 2 cucharadas colmadas de harina 3 vasos de leche Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES: 4 medallones de solomillo de ternera Guarnición de polenta: 2 dientes de ajo 1 vaso de polenta instantánea 1/2 vaso de queso rallado 2 vasos de caldo de carne Guarnición de pimientos: 1 bote de pimientos del piquillo 3 dientes de ajo...
ver el programa INGREDIENTES GALLETAS: 75 g de mantequilla blanda 60 g de azúcar 1 huevo L 150 g de harina 1 cucharada de levadura química 1 naranja 25 g de granillo de almendra Canela molida y azúcar glasé PROCESO DE COCINA: Para las galletas, disponer en un...
