ver el programa INGREDIENTES: 1 kg de habas frescas 1/2 manojo de espárragos verdes 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 patatas medianas 100 g de panceta 100 g de gambas peladas 100 g de jamón ibérico 1 rebanada de pan y pimentón dulce 1/2 vaso de vino blanco 1/3 de vaso de...
ver el programa INGREDIENTES GALLETAS DE MIEL: 100 g de azúcar 250 g de harina 100 g de mantequilla sin sal 3 cucharadas de miel 1 cucharada de extracto de vainilla 1 cucharada de levadura química 1 huevo y ralladura de 1 limón PROCESO DE COCINA: Para la...
ver el programa INGREDIENTES CORDERO AL CHILINDRÓN: 1 pierna pequeña de cordero recental deshuesada 4 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento rojo 2 tomates 2 pimientos choriceros en remojo 1 vaso de vino blanco Un poco de harina, laurel y tomillo seco Aceite de oliva...
ver el programa INGREDIENTES ENSALADA DE PATATAS: 3 patatas medianas cocidas 1 cebolleta 1 manzana 1 zanahoria 1 tomate de ensalada Unos cuantos pepinillos 1 yogur natural sin azúcar 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de mostaza americana Perejil fresco...
ver el programa INGREDIENTES: 250 g de gambas 250 g de puntillitas 1,2 kg de tomates 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 4 huevos 1 taza de harina para freír Pimentón dulce, comino molido, guindilla cayena y cilantro fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES: Solomillo relleno: 1 solomillo de cerdo grande o 2 pequeños 3 lonchas de jamón cocido 2 lonchas de queso 2 huevos cocidos 1 diente de ajo 2 cebollas rojas y romero fresco 1 vaso de vino blanco 2 vasos de caldo de carne Puré de...
