ver el programa INGREDIENTES Canelones de atún: 300 g de atún en aceite 3 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento rojo 1 bote de tomate frito 3 huevos cocidos Rulos de pasta precocida de canelones Bechamel: 3 cucharadas colmadas de harina 3 vasos de leche 250 g de queso...
ver el programa INGREDIENTES Base de la tarta: Bizcochos de soletilla 1 vaso de zumo de naranja Mousse de moras y yogur: 250 g de moras 250 g de yogur natural sin azúcar 500 ml de nata de montar 175 g de azúcar 14 g de gelatina en polvo 80 g de agua Cobertura de la...
ver el programa INGREDIENTES Solomillo con patatas: 4 porciones de solomillo de cerdo 1 diente de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde o rojo ¾ de Kg de patatas Salsa de setas: 1 cebolla pequeña 200 g de setas de cardo 1/2 vaso de vino tinto 1 vaso de caldo de carne...
ver el programa INGREDIENTES: 1/2 kg de filetes de pollo 175 g de queso crema Harina, huevo y pan rallado Tomate frito casero para acompañar Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Trocear los filetes de pollo y picarlos con la picadora...
ver el programa INGREDIENTES Crema de Verduras: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 puerro 1 pimiento rojo 1 berenjena 2 zanahorias 2 patatas 1 hueso de jamón y orégano Guarnición: 80 g de taquitos de jamón y 2 huevos cocidos Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa INGREDIENTES II Pollo al Ajillo: 1/2 pollo troceado 5 dientes de ajo sin pelar 1 patata grande, perejil y laurel 1/2 vaso de vino blanco Salsa de Naranja: 1 diente de ajo 1 cebolla 2 naranjas 2 cucharadas de azúcar moreno 2-3 cucharadas de salsa de...
