Muslo de pavo asado

Muslo de pavo asado

ver el programa INGREDIENTES: 2 muslos de pavo 1 cucharada de miel 4 cucharadas de mostaza americana 2 cucharadas de salsa de soja 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y...
Rosas de manzana

Rosas de manzana

ver el programa   INGREDIENTES: 2 manzanas rojas 1 limón Mermelada de albaricoque (o melocotón) 1 lámina de hojaldre cuadrada Azúcar, y canela molida Azúcar glasé para decorar   PROCESO DE COCINA: Verter en una cacerola 3 vasos de agua y el zumo de 1 limón....
Natillas con cerezas

Natillas con cerezas

ver el programa INGREDIENTES: 1 litro de leche 4 huevos 8 cucharadas de azúcar 4 cucharillas de maicena 1 rama de canela 1 vaina de vainilla Galletas tipo María 1 vaso de vino dulce 1 vaso y 1/2 de cerezas PROCESO DE COCINA: Para las natillas, batir 4 huevos con 6...
Crema fría de calabaza y naranja

Crema fría de calabaza y naranja

ver el programa INGREDIENTES : Crema de calabaza: 750 g de calabaza limpia 1 cebolla pequeña 1 blanco de puerro Zumo de 2 naranjas 100 g de quesito en porciones Curry Guarnición: 12 tomates cherry Pipas de calabaza y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y...
Flores de alcachofas

Flores de alcachofas

ver el programa INGREDIENTES: 4 alcachofas grandes (8 pequeñas) 4 huevos 75 g de taquitos de jamón 1 limón y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta   PROCESO DE COCINA. Retirar las hojas exteriores de las alcachofas. Cortar el tallo, la punta...
Fiambre de pollo

Fiambre de pollo

ver el programa INGREDIENTES FIAMBRE DE POLLO 400 g de pechuga de pollo 1 loncha gruesa de jamón cocido 10 huevos de codorniz 3 quesitos en porciones 1 huevo 30 g de pistachos pelados 20 aceitunas rellenas de pimientos Curry y pimentón dulce PROCESO DE COCINA: Cocer...